Som Xixonencs

Cova del Fum en Fontcalent

22052010113 Cova del Fum en Fontcalent

L’altre dia vam estar en la serra oblidada de Fontcalent, per on passem moltíssimes vegades sense saber realment de la seua importància. És més, la seua proximitat a les pedreres i plantes de tractament de brosses fa que fins i tot, estiga infravalorada. La part de la solana és quasi desèrtica, però la part que dóna a l’interior té els seus encants que possiblement, mai pensaríem que estan ahi,  com per exemple, el seu bosc de pins, les raboses i les coves.

Vaig anar a l’excursió amb companys d’Alacant, alguns d’ells gran coneixedors d’aquesta serra de 3 km de llarg i 440 m d’altura. En La Cova del Fum s’han trobat les restes humanes més antigues del terme d’Alacant, el qual és molt més gran del que m’esperava i encara conserva zones on es parla valencià, com L’Alcoraia. Per cert, no  sabia que l’alt del Cabeço d’Or pertanyia a Alacant capital, ni que Verdegás i el Rebolledo també.

Per finalitzar la jornada, vam anar a la Cooperativa BioAlacant, una associació de productors i consumidors de productes ecològics, situada en el camí de la Serreta, pel Pla de la Vallonga. Tota la crònica detallada que he escrit al PDA la teniu ací:

Visita a la Cova del Fum i Cooperativa BioAlacant

I la resta de fotos:

FontcalentCovaDelFum Cova del Fum en Fontcalent
Fontcalent, Cova del Fum

Tocant les castanyetes en la televisió

Un altre vídeo de Canal9 en Xixona, penjat també per Rafa al Facebook. Esta vegada, els periodistes van a veure com s’ensenyen a tocar les castanyoles o castanyetes. I Fina, també fa una actuació estel.lar:

Fina fent Llegum a Canal9

El que m’he rist amb este vídeo de Fina (la iaia de Tatiana), quina dona més valenta. M’ho van comentar pel matí en l’excursió i finalment l’he trobat, el va penjar Rafa al facebook.

Em sembla un gran document perquè, a banda de mostrar la recepta d’un menjar tant xixonenc com el Llegum, enregistra una veu, una forma de parlar, uns mots molt típics de Xixona i que de segur que a molts ens recorden a les nostres iaies.

Alguns moments estel.lars del vídeo:

- Eres un encant

- Sóc un dimoni

Anem a fer un llegumet, mooolt bo. Bonicooooooo. El periodista es va enamorar de Fina.

El castell és una cosa bonica de veritat… pel matí està normal, però per la nit….

Moltes camunts!! Si plou no “mos enxarcarem”

De categoriaaaaaaaa Internasional!!

I ja que estem, els ingredients del llegum.

- Fesols (o fresols en xixonenc)

- Magre

- Penques

- Aigua

- Creïlles a trossos

1 Nap

1 quarnet (bajoca seca)

1 nyora

Safrà

Oli i sal (encara que al vídeo crec que se’ls va oblidar, jeje)

Per cert, hi ha un ratet de vídeo de Xixona amb helicopter.

Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

Hui hem fet una xicoteta excursió a la Font de la Naveta, on hi ha uns 5 pous, un alcavor molt llarg al qual hem entrat alguns, una bassa i un llavador. No havia estat mai i el paisatge és realment de pel.lícula, just darrere del castell, o millor dit, del belemet. Com sempre, Bart ens ha il.lustrat amb la seva saviesa :D
 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

La convocatòria ha congretat a unes 20 persones, una gosseta i un gatet, un gran èxit que no esperavem. De camí a La Naveta, hem passat una font, per la qual hem passat moltes vegades però que la majoria desconeixem: la Font de les Vinyetes, que està molt propet de la “rotonda” del Castell i “l’entraor” de Kelmy (es pot veure, encara que un poc lluny, en la foto de dalt).

A continuació, hem visitat els oblidats Bassonets, un poquet amagats després de que feren la carretera nova de Tibi.

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

Ja en La Naveta, Bart ens ha mostrat tots els pous ovalats que, antigament, tenien un sistema de corrioles que extreien l’aigua amb la força dels animals.

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua
De La Naveta, Bassonets i Alequa

I parlant d’animals, mireu quina sorpreseta ens hem trobat a l’obrir un pou:

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

En algun moment hem pensat que ixiria Desmont, de Perdidos (LOST):

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

I l’alcavor ben qustodiat:

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

Bucolisme:

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

Hem muntat per You Tube

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

Un ratet per esmorzar:

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

Tornada per la també oblidada i seca Font d’Alequa:

 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua
 Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

I la resta de fotos:

LaNavetaBassonetsIAlequa Excursió a la Font de La Naveta, els bassonets i Alèqua

I ací les del Facebook.

Recordem que la setmana que ve muntarem al Forat de la Penya, encara que no tinga res a veure amb les Fonts.

Dieta depurativa

Desde hace unos días estamos siguiendo una pequeña dieta tras los abusos de la Mona y los fines de semana, y también para quitar algún kg de más tras dejar de fumar. Más o menos la estamos siguiendo, comprando la comida cada dos días, aunque los sábados y domingos la dejamos un poco de lado, pero sólo un poco.

Básicamente el régimen consiste en hacer unas 5 comidas al día. Sólo puedes tomar pan en el desayuno/almuerzo, con un poco de jamón o queso blanco. En las comidas se suelen las verduras (a la plancha, en ensalada) con alguna pieza de pescado o carne sin demasiada grasa. A media tarde, algún yoghourt desnatado o fruta y, finalmente, para cenar, repetimos con verduras (parrillada o hervidas), huevos (en tortilla, escaldados, duros), berberechos, mejillones o algo similar, sin demasiada grasa para irnos a dormir no muy pesados.

Sólo podemos tomar unas 3 cucharadas de aceite al día, tomar infusiones de postre, sacarina y edulcorantes y poco más. Es decir, passar fam. Si tienes saque, posiblemente pases hambre, como yo, pero es cuestión de acostumbrarse y hacer un pequeño sacrificio durante unas semanas. Simplemente es una dieta para no abusar y depurarse un poco. El peligro es que acabes aborreciendo verduras que antes te gustaban.

Si queréis, podéis consultar otro tipo de dieta y ver la evolución de El Gordo de la Clase, que utilizó otra dieta diferente.

Aquí os dejo la dieta de una semana, aunque en principio se varía cada semana, durante el tiempo que quieras. Y ojito, que es de pago.

foto1 Dieta depurativa

Página 5 de 140« Primera...«34567 »...Última »

← Pagina anteriorPagina siguiente →