Xixona jijona

Bunyols als jubilats per Sant Josep

Des de fa un temps, per Sant Josep, uns voluntaris preparen bunyols per als jubilats al seu local. No havia estat mai i la veritat és que la caseta està molt xula, ho tenen molt arregladet, amb la seua barberia, comedor, cantina, la cuina, sala de bingo, l’enfermera per punxar-los, la sala de cine, etc.

Que bé que s’ho passen, estic pensant ja en pre-jubilar-me….. La fòrmula dels bunyols, a base de farina, aigua, llevadura, ous i llet me la reserve per a fer-la algun dia, bé, intentar que ixca algo i no una pasterà.
Al final he anat d’anar-me’n perquè no paraven d’ambotir: xico, i no en vols uno més….

El video de how to make buñuelos:

I les fotos:

   





Wednesday, 19 March, 2008 | Categorias del articulo Xixona 

Etiquetas: ,

Comentarios

Quieres dejarme un comentario?